Chocolate a la jarra

¡Hola Comilones!

Sí, el titulo está bien, es a la jarra aunque cada uno que lo sirva donde guste.

Pues nada, que tenia ganas de ser una moderna de Instagram y hace unas semanitas me decidí a comprar cuatro jarras Kilner en Maria Lunarilllos (dos se rompieron por defecto de fabrica pero fueron tan amables y eficientes que de verdad recomiendo comprar en su web, me llegaron las nuevas en menos de 24h!!) y de ahí viene el titulo, de poner el chocolate en las jarras y no en vasos o tazas.

Las jarras, ya sin el chocolate (demasiado rico para que dure toda una sesión de fotos)

La receta es sencilla, la que yo preparé porque hay mil y una por internet y libros, pero a veces lo simple es lo mejor, nada de complicarse que luego toca lavarlo todo ;)

Necesitamos para 3-5 personas:

• 1/2 litro de leche entera
• 1 tableta de chocolate negro para fundir
• Especias al gusto
• Azúcar al gusto
• Nata para montar (o montada) al gusto
• Nubes o toppings al gusto

Al lío!!:

1. En un cazo ponemos la leche y las especias a calentar (yo puse una cucharadita de canela), removemos para que se integre.
2. Cuando la leche rompa el hervor quitar del fuego y añadir el chocolate troceado, remover hasta que se integre y devolver al fuego.
3. Probamos y si hace falta rectificamos el gusto añadiendo azúcar.
4. Remover para que espese un poco si queremos y servir.

Opcional:

• Una vez servidos podemos añadirle nata montada por encima (de bote o montada por nosotros).
• Para darle un toque diferente también se le puede añadir mini nubes o cualquier topping que nos guste como siropes, cereales...

Hasta la última gota

Y ahora a disfrutar de un buen chocolate, que con el fresco que hace y que a las seis ya está oscuro nos sentará de maravilla mientras vemos la peli del domingo por la tarde espachurrados en el sofá y con las lucecitas del árbol de fondo.

A disfrutarlo

Que paséis unas felices y dulces fiestas ^_^