DegustaBox Enero

¡Hola Comilones!

Este año me he decidido a probar las cajas de DegustaBox y por fin me ha llegado la de enero, yupi!!

Lo cierto es que pesa, según los datos de la empresa de envío unos 4kg, y al abrirla entiendes el porqué. Todo lo que viene este mes es en tamaño venta! y claro, pesa más.

Foto de familia

Al abrir el paquete te recibe un tarjetón con todos los productos que incluye la caja, una breve explicación y el precio en el super, algo importante para llegar a considerar si va a ser nuestra próxima necesidad culinaria jejeje.

Los productos que yo he recibido son:

1. Patatas fritas Soria Natural, patatas ecológicas.
2. Pasta Gallo, hélices que se cuecen en 3 minutos.
3. Bebida láctea de chocolate de Sportlife (no soy yo de hacer mucho deporte pero quizá me anime)
4. Palotes (en dos versiones) Damel, los de toda la vida.
5. Burguer de atún de Isabel.
6. Refresco Laimon (se escribe así :P) Fresh.
7. Palomitas y rings chocolateados Facundo.
8. Bombones Lindt porque en breves es San Valentín!! (bonito detalle ^_^)
9. Pasta oriental express de Maggi en sus tres variedades.
10. Jugoso a la sartén y jugoso al horno de Maggi
11. Cereales Chocapic choco avellana como producto extra.

5, 2, 10 y 9

A excepción del batido deportivo por evidente sedentarismo el resto de productos me parecen interesantes y muchos desconocidos o que si no llega a ser por la caja jamás me los habría comprado. Es una buena manera de probar cosas nuevas y poder variar.

7, 1, 4 y 11

Algo que también hay en el tarjetón son un par de recetas con algún producto de la caja por si no sabes como prepararlo o para animarte y darle un enfoque diferente a la comida.

6 y 3

Ya estoy deseando que llegue la de febrero.

8

Chocolate a la jarra

¡Hola Comilones!

Sí, el titulo está bien, es a la jarra aunque cada uno que lo sirva donde guste.

Pues nada, que tenia ganas de ser una moderna de Instagram y hace unas semanitas me decidí a comprar cuatro jarras Kilner en Maria Lunarilllos (dos se rompieron por defecto de fabrica pero fueron tan amables y eficientes que de verdad recomiendo comprar en su web, me llegaron las nuevas en menos de 24h!!) y de ahí viene el titulo, de poner el chocolate en las jarras y no en vasos o tazas.

Las jarras, ya sin el chocolate (demasiado rico para que dure toda una sesión de fotos)

La receta es sencilla, la que yo preparé porque hay mil y una por internet y libros, pero a veces lo simple es lo mejor, nada de complicarse que luego toca lavarlo todo ;)

Necesitamos para 3-5 personas:

• 1/2 litro de leche entera
• 1 tableta de chocolate negro para fundir
• Especias al gusto
• Azúcar al gusto
• Nata para montar (o montada) al gusto
• Nubes o toppings al gusto

Al lío!!:

1. En un cazo ponemos la leche y las especias a calentar (yo puse una cucharadita de canela), removemos para que se integre.
2. Cuando la leche rompa el hervor quitar del fuego y añadir el chocolate troceado, remover hasta que se integre y devolver al fuego.
3. Probamos y si hace falta rectificamos el gusto añadiendo azúcar.
4. Remover para que espese un poco si queremos y servir.

Opcional:

• Una vez servidos podemos añadirle nata montada por encima (de bote o montada por nosotros).
• Para darle un toque diferente también se le puede añadir mini nubes o cualquier topping que nos guste como siropes, cereales...

Hasta la última gota

Y ahora a disfrutar de un buen chocolate, que con el fresco que hace y que a las seis ya está oscuro nos sentará de maravilla mientras vemos la peli del domingo por la tarde espachurrados en el sofá y con las lucecitas del árbol de fondo.

A disfrutarlo

Que paséis unas felices y dulces fiestas ^_^

Afterwork Cacao Sampaka + Ron Botran

¡Hola Comilones!

El pasado jueves asistí a una cata de Ron y Chocolate, difícil decir que no a un evento que une dos cosas que me gustan.

Cocktail de bienvenida

El lugar del encuentro fue en la tienda/cafetería de Cacao Sampaka de la calle Consell de Cent, 292. Que lugar señores, chocolate de mil y una formas y sabores y al final de todo, una formación en L con todos los cachivaches listos para la cata.

Y quién, o qué, fue el encargado de la bebida? Ron Botran, llegado desde Guatemala dispuesto a pegar fuerte con sus tres variedades de añejos.

Así que con dos grandes juntos y cada uno sabiendo mucho de lo suyo nos explicaron un poco la historia de estos rones y el porqué de su singularidad. Un recorrido por su historia y procesos que me resultó muy entretenida y de la cual desconocía casi todo (digo casi porque pude ir hace unos años a la fabrica de Ron Barceló pero poco tiene que ver con el proceso artesanal de Ron Botran).

Cada Ron con su Bombón ;)

Los chocolates (bombones rellenos) que degustamos fueron escogidos

Los Bombones

previamente para que al juntarlos con el ron sus sabores se unieran y nos ayudaran a descubrir matices y reacciones inesperadas.

Tengo muy claro que volveré a Cacao Sampaka a:

1. Tomarme algo (o todo!)
2. Comprar sus deliciosos chocolates

Tengo muy claro que después dela explicación de los rones que probamos y su elaboración no tengo ni idea del mundo que se me ha abierto delante, la de cosas que tengo por descubrir sobre el ron.

Cocktail de despedida

Así licuaba, así, así... así licuaba que yo la vi

¡Hola Comilones!

El otro día en facebook ya os conté que buscando por casa me encontré con una licuadora, mas de 20 años tiene!! Lo típico que te regalan cuando te casas que te regalan de todo y mas, o almenos antes que cuando te casabas también era cuando te independizabas y tocaba llenar la casa de trastos. Mi madre es de las que no tira nada y aquí esta la prueba, aix que ilu me hizo ^^

La prueba de fuego fue ponerle una zanahoria (después de limpiarla a conciencia) para ver si licuaba o sólo hacía ruido, funcionó! Fui con mi mejor sonrisa a contárselo a mi madre que me miro con cara de: claro que funciona, antes se hacían las cosas para que durasen...

Así que desde entonces me he estado preparando batidos licuados día sí día también, incluso mi madre y mi padre se han apuntado, eso sí, se los tengo que preparar yo.

Hoy os traigo unos zumitos que preparé el otro día, son sencillos y lo único que necesita pelarse es la naranja porque la parte blanca de su piel es amarga y no mola para el zumo, por el resto con un poco de agua ya va bien y... a licuar!

Ingredientes para 3 vasos grandotes:

• 3 kiwis
• 3 naranjas
• 4 zanahorias
• 2 manzanas
• 12 fresas
• 1 chorro de Limón y nada para cada vaso

La fruta!

Preparación:

1. Pelamos la naranja y la cortamos a trozos, reservamos.
2. Lavamos y cortamos la fruta a trozos para que pasen por el agujero de la máquina, reservamos.
3. Cojemos el primer vaso, ponemos trozos de fruta y le damos al on, vamos poniendo trozos hasta terminar con el primer vaso y seguimos para el resto.
4. Disfrutamos de las vitaminas.

Después de pasar por la licuadora, este sin zanahoria

Las cantidades que use para cada vaso fueron estas (mi padre no quería zanahoria):

1. 1 kiwi, 1 naranja, 1 manzana, 4 fresas y un chorro de limón.
2. 1 kiwi, 1 naranja, 2 zanahorias, 1/2 manzana, 4 fresas y un chorro de limón.
3. 1 kiwi, 1 naranja, 2 zanahorias, 1/2 manzana, 4 fresas y un chorro de limón.

Algún día me atreveré a jugar con mas verduras, de momento me da cosilla... pero todo es ponerse. Algo que no sabía yo era como funcionaba el trasto, hasta que le metí un plátano y me lo tiró todo fuera... pobre platanito..., pero ahí descubrí que al no tener agua la máquina lo reconoce como piel y lo descarta, así que para añadir productos con poco o sin agua tendréis que añadirlo en la batidora, yo ya he aprendido la lección :)

Ahora toca ir probando frutas, verduras y lo que se me ocurra.

Con zanahoria

Un comienzo de semana diferente

¡Hola Comilones!

Es lunes, principios de mes, finales de las vacaciones (aún faltan 20 días para que oficialmente termine el verano) y por raro que parezca me he levantado con energía y ganas, tantas ganas que me he apuntado (mentalmente) a un reto para tener los glúteos en forma y después del "palizón" inicial he ido directa a la cocina a por vitaminas. El reto lo he conocido gracias a My Wellness Lab, en su blog podéis encontrar potingues, recetas, lugares que visitar... un poquito de todo y si es sano mucho mejor.
Parte de esta repentina energía seguramente viene del acojone (o llámalo adrenalina) que tendré mañana cuando empiece a trabajar en una nueva empresa que está en el 5º pino y me mantendrá fuera de casa todo el día, socorro!! Pero bueno vamos a pensar en positivo e intentaré crearme una buena rutina para poder hacer esto de los glúteos.
La parte de las vitaminas la he solventado con un buen batido y como en casa tomamos leche de muchas variantes he optado por probar la desnatada sin lactosa y no se los demás pero no he notado nada diferente, supongo que eso es bueno ;)

Ingredientes del batido:

• 1 plátano no muy grande
• 1 kiwi
• 1/2 melocotón
• 1/2 manzana
• Leche (normal, desnatada, semi... como os guste mas y en la cantidad que veáis correcta, 1 chorrito, 1 chorro, 1 vaso...)

Preparación:

• Pelamos el kiwi, el plátano y partimos por la mitad la manzana y el melocotón (si queremos los pelamos o no).
• En el vaso de la batidora ponemos las frutas en trocitos y añadimos la leche deseada.
• Batimos hasta dejarlo todo bien mezclado y servimos.

Con el melocotón sobrante me ha dado por poner dos gajos en el zumo jejeje, el resto me lo he comido tal cual mientras preparaba este post. La media manzana se la he cedido a mi madre.

Espero ser constante con lo de las sentadillas, os dejo la imagen por si alguien se apunta :)

Ya quedan poquitas ^_^

¡Hola Comilones!

Me gusta mucho la fruta, a vosotros? La fruta es muy sana, aporta vitaminas, ayuda a limpiarnos por dentro (o por fuera con mascarillas) y tomandola con moderación nos ayuda a mantener una dieta equilibrada (con eso de 5 frutas y verduras). Yo tengo un pequeño problema y es que me lleno con nada y mas de una pieza a la vez me resulta casi imposible así que... me preparo batidos y papillas de frutas!! Es una manera de poder comerme cuatro o cinco piezas o mas si comparto y la hago grande ;) Así que el otro día en el súper cuando vi que todavía tenían fresas me fui directa a buscar las mas bonitas y con ellas me preparé dos cositas, un batido y una merienda.

Ingredientes de la merienda:

• Un puñado de fresas (según las que os apetezcan)
• Nata para montar, la cantidad variará según las fresas que comáis pero que si hacemos de mas pues... a cucharadas! o nata ya montada ;)
• Azúcar opcional

Preparación:

• Batimos la nata y la endulzamos al gusto.
• Una vez montada la pondremos en un plato y reservaremos.
• Lavamos las fresas (las podemos cortar en daditos, a medias, dejarlas enteras, con o sin rabito... al gusto del consumidor).
• Ponemos las fresas lavadas en el plato junto con la nata montada y a disfrutar!

Ahora vamos con el batido, necesitamos:

• Un puñado de fresas
• Un buen chorro de leche (normal, semidesnatada, desnatada... las posibilidades son infinitas)
• Azúcar opcional

Preparación:

• Lavamos las fresas y las ponemos en el vaso de la batidora.
• Añadimos la leche y batimos.
• Probamos y si queremos añadimos azúcar, batimos luego y servimos.

Vitaminas

¡Hola Comilones!

Hoy traigo un batido de frutas que con la llegada del calor va muy bien por las vitaminas y porque suelen ser muy refrescantes si se sirven fresquitos. A mi me encanta tomarlos y es una buena manera de comer más de una pieza a la vez, que tener que morder cansa mucho... Hay días que pongo unas frutos u otras o más cantidad o zumos; con estos batidos todo es posible y personalizable. Con azúcar, sin azúcar, con leche normal, de soja, pasado por un colador, al natural... opciones mil! Con estos ingredientes preparé yo el siguiente:

• Un plátano
• Un kiwi
• Una rodaja de sandía
• Media manzana
• Leche (al gusto)
• Azúcar (al gusto)

Y prepararlo es tan fácil como:

1. Pelamos y troceamos las frutas.
2. Las ponemos en un recipiente para batirlas.
3. Añadimos la leche al gusto.
4. Batimos!
5. Probamos y si lo queremos más dulce añadimos azúcar y batimos para integrar.
6. Servimos y disfrutamos :)

Sencillo, rápido, refrescante, sano y bueno bueno ^_^